19 novembre 2011

A la recherche du poireau perdu

Dans la série: " ne me demandez pas à quoi je passe mes journées?", la recherche de poireaux la semaine dernière occupe une place de taille!  Depuis quelques semaines, je trouve des poireaux au marché en bas de chez moi. Certes ils sont petits mais nous les apprécions. Vous savez comment c'est, il suffit que quelque chose devienne rare pour que vous l'appréciez d'autant plus. En prévision d'une soirée importante samedi dernier, je me propose donc de faire des quiches aux poireaux pour une trentaine de personnes ( ben oui, quand... [Lire la suite]
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15 février 2011

En bas d'chez moi...

En bas d'chez moi Savez vous quoi qu'il y a? Y'a le marché tous les dimanches matin! Allez, je vous emmène! Une vue générale, ne vous y trompez, les "barzinhos" ouvrent avec le marché, et là il est 10h du matin à tout casser... Le quincaillier itinérant, on y trouve à peu près tout et en plus, il répare sur place joints et poignées de cocotte-minute, etc... ... Ca c'est la camionnette de la canne à sucre... Broyée, filtrée et "dégustée" sur place. Les fruits. ...   Les "biscottes" sucrées. Les... [Lire la suite]
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